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西寧市冷鏈食品均已核酸檢測
發布時間:2021-11-04
 疫情防控期間,為保障舌尖上的安全,來自全國各地的冷鏈產品消殺級別也升級了,必須通過嚴格消殺、核酸檢測后才可進入各大市場。為把好這道關口,城北區市場監督管理局監管人員時刻駐守在青藏高原農副產品集散中心進口冷鏈食品總倉,為全市人民守住食品安全的第一道防線。

青藏高原農副產品集散中心進口冷鏈食品總倉面積1800平方米,儲存體量達到3600噸,每天從這里源源不斷地向西寧各大市場輸送冷鏈產品,保障著市民的餐桌。清晨,一輛輛裝滿冷鏈貨物的車輛停到進口冷鏈食品總倉門口,工作人員首先進行貨物、車輛和司機信息的登記,之后,每一箱貨物在卸貨區進行全面自動消殺,消殺完成后按批次抽檢的方式做核酸采樣檢測。核酸采樣結果出來之后,由冷鏈公司出具出庫單,做好出庫登記,加蓋市市場監督管理局的出庫單章子,還要打印“青冷鏈”字樣,上面的二維碼就是該貨物的追溯碼。最后還要將“青冷鏈”貼在箱體上才能出庫進行銷售。

城北區朝陽市場監督管理所副所長李沛棟說,“冷鏈貨物經常會在晚間到達,為了加快檢測速度,我們為商戶量身打造了提前預約、快速入倉、加急檢驗、全程監督的方案。只要貨物一到,就快速消殺入庫,保障其品質不受損。截止到11月3日,我市進口冷鏈食品總倉入倉車輛2342輛,共計入庫49424.8噸,共計出庫49209.8噸(核酸檢測報告均為陰性)。

李沛棟表示,疫情期間,總倉的核酸檢測標準也升級了:入庫冷鏈食品入一批做一次,搬用工具、接觸環境每日做一次,工作人員每48小時做一次。