工作中，該局建立聯動機制、履行管控原則，全面開展進口冷鏈食品全鏈條防控，對轄區內各環節涉及進口冷鏈食品的生產經營單位、庫存場所進行排查梳理，做細做實分類臺賬，確保情況清、底數明，并適時掌握進銷貨及庫存變化；認真開展進口冷鏈食品追溯管理，強化進口冷鏈食品的追溯管理和各環節時間節點，確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追。
同時，該局組建檢查組，加大監管力度，全面排查轄區冷藏冷凍食品安全管理制度落實情況和質量安全狀況，并按照衛生防疫相關要求對轄區進口冷鏈食品經營單位進行現場消殺工作指導，組織消毒作業培訓，全面開展進口冷鏈食品包裝和生產經營、儲存場所環境的消毒工作，落實好疫情防控要求。
此外，該局還強化重點人群檢測，積極組織轄區冷鏈從業人員開展核酸檢測及疫苗接種工作。截至目前，共完成從業人員核酸檢測1113人次，監測冷庫434家次，冷鏈從業人員已全部完成疫苗接種；印制《冷鏈食品新冠肺炎疫情防控手冊》，對轄區冷鏈生產經營單位進行疫情防控知識宣傳和培訓，建立微信群，第一時間了解、解決市場主體在疫情防控方面的難點問題，努力做到服務全覆蓋。
