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央視網(wǎng)消息：全國供銷合作社系統(tǒng)有90多萬個(gè)服務(wù)社和連鎖網(wǎng)點(diǎn)。今年上半年，通過改造提升流通網(wǎng)絡(luò)，加快發(fā)展冷鏈物流和電子商務(wù)，提供更加新穎快捷、優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的消費(fèi)服務(wù)，成為了供銷社系統(tǒng)發(fā)展新動(dòng)能。

一大早，云南迪慶的野生食用菌快遞點(diǎn)就忙活起來了，但記者發(fā)現(xiàn)，這里發(fā)往全國各地的菌子幾乎都看不到“真容”，都是成箱成箱包裝好的，在送達(dá)快遞點(diǎn)的時(shí)候，這些野生菌已經(jīng)完成了地頭預(yù)冷。

云南省食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長 姚遠(yuǎn)：每天從早忙到晚，金耳這個(gè)產(chǎn)業(yè)這幾年新火起來的，它的產(chǎn)值比傳統(tǒng)的食用菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值要高很多倍。

云南盛產(chǎn)野生菌，而其中可食用野生菌天生嬌貴，不容易保鮮儲(chǔ)存。炎炎夏日，如何將野生菌保鮮，這一難題一直困擾著當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)。而想要延長的保鮮期和銷售期，就必須將新鮮野生菌盡快預(yù)冷。剛采摘的野生菌自身溫度已達(dá)到20多度，自帶強(qiáng)勁的呼吸熱，如果不能第一時(shí)間進(jìn)行預(yù)冷就打包發(fā)運(yùn)，極易造成腐爛。現(xiàn)在一種地頭預(yù)冷、地頭微倉的保鮮模式讓這一難題不再成為困擾。

中華全國供銷合作總社昆明食用菌科研所所長 孫達(dá)鋒：預(yù)冷了以后迅速通過24小時(shí)之內(nèi)發(fā)往全國各地，冷鏈體系的保障加上田間地頭的預(yù)處理技術(shù)延長了我們產(chǎn)品的貨架期。

今年是鄉(xiāng)村振興開局之年，隨著國家政府采購政策繼續(xù)優(yōu)化，由財(cái)政部、原國務(wù)院扶貧辦、中華全國供銷合作總社共同發(fā)起組建的原貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)——“扶貧832平臺(tái)”正式更名為脫困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)“832平臺(tái)”，平臺(tái)的工作重點(diǎn)也從消費(fèi)幫扶延伸至促進(jìn)脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)上來。

“832平臺(tái)”負(fù)責(zé)人 孫娟：今年，我們將工作重點(diǎn)放在助力打通脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的難點(diǎn)和痛點(diǎn)，通過優(yōu)化創(chuàng)新農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷模式，接續(xù)推進(jìn)脫貧地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民群眾持續(xù)增收。

截至目前，“832平臺(tái)” 已先后在全國范圍內(nèi)布局產(chǎn)銷地倉15個(gè)，銷售額累計(jì)突破117億元。同時(shí)，“832平臺(tái)”上線了產(chǎn)業(yè)振興、協(xié)作幫扶等活動(dòng)專區(qū)，組織線上線下培訓(xùn)上百場(chǎng)，累計(jì)覆蓋9萬余人次，推動(dòng)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)一步融入全國大市場(chǎng)。