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近期，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局就全面排查冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鬟M(jìn)行再部署、再?gòu)?qiáng)化、再升級(jí)，全力配合做好冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)工作，用實(shí)際行動(dòng)筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”。

加大排查力度，摸清摸透轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)情況，尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛠?lái)自國(guó)內(nèi)高中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的冷鏈?zhǔn)称贰０呀?jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称返呐l(fā)戶(hù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超等作為重點(diǎn)排查對(duì)象，同時(shí)聚焦重點(diǎn)人群，對(duì)重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)的從業(yè)人員進(jìn)行排查登記。在排查過(guò)程中，積極宣傳疫情防控工作的重要性和必要性，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時(shí)督促整改，對(duì)違法行為嚴(yán)格進(jìn)行查處，并積極做好對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)的指導(dǎo)工作，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，督促做好進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬記錄，保障追溯體系的有效性。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查，溫度控制，追溯管理，從業(yè)人員管理等責(zé)任。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谫?gòu)進(jìn)到達(dá)市區(qū)域前必須做好24小時(shí)內(nèi)的報(bào)備工作，并進(jìn)行核酸檢測(cè)，銷(xiāo)售冷鏈?zhǔn)称繁仨毐ＷC“一單三證一碼”齊全，同時(shí)嚴(yán)格做好內(nèi)外包裝、貯存場(chǎng)所、運(yùn)輸車(chē)輛、加工設(shè)備等清潔消毒工作，防止造成二次污染，做到精準(zhǔn)防控。督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)食品安全自查制度和從業(yè)人員健康管理制度，以經(jīng)營(yíng)戶(hù)業(yè)主和從業(yè)人員為重點(diǎn)對(duì)象，以生鮮、冷凍豬肉、進(jìn)口肉類(lèi)和水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，配合市疾控中心定期開(kāi)展好從業(yè)人員、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和外環(huán)境的核酸檢測(cè)工作。

截至目前，開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡蓸雍怂釞z測(cè)3177批次，其中從業(yè)人員62批次，本體200批次，內(nèi)外包裝2821批次，外圍環(huán)境94批次，均為陰性。下一步，該局將持續(xù)強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作，進(jìn)一步加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行自檢自查，切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格強(qiáng)化疫情防控和食品安全全鏈條管控，筑牢疫情防線。