檢查組對轄區內部分商店、飯店和冷藏店進行了抽查,重點查驗進購貨臺賬和是否存在進口海產品等情況。檢查中,工作人員要求企業嚴格落實食品安全主體責任,督促冷庫單位落實進貨查驗制度,對國內冷鏈食品必須嚴格執行流程管控,確保冷凍食品安全,對檢查中發現的不規范行為及時督促整改。
下一步,官道鎮將持續抓好冷鏈食品經營主體安全排查工作,規范冷藏冷凍食品經營秩序,在防范疫情輸入風險的同時,筑牢食品安全防線,切實保障群眾身體健康和生命安全。
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