執(zhí)法人員先后來到位于新興街道的大山生鮮超市、嘉禾五星果品等水果、肉類經(jīng)營場所，重點就進口水果、肉類的專柜銷售、進貨渠道、三證一碼、“浙冷鏈”落實情況以及經(jīng)營人員的核酸檢測情況進行檢查，通過嚴格管控指導進口冷鏈食品經(jīng)營者及從業(yè)人員，繃緊安全弦，拉好安全線，做到精準防控、關口前移、源頭阻斷，讓百姓買得放心、吃得安心。
今年初以來，南湖區(qū)市場監(jiān)管局聚焦進口冷鏈食品安全，以“科學研判+精準施策+迅速處置+持續(xù)完善”為工作原則，多措并舉、多方發(fā)力，強化風險排查，推動機制建立，織密進口冷鏈食品防護網(wǎng)，牢牢守住食品安全底線。
昨天，記者在位于合樂城的大潤發(fā)超市看到有消費者正在冷柜前選購進口牛肉。冷柜旁邊配有一次性手套及消毒凝膠，顯著位置張貼著“浙冷鏈”二維碼，購買進口冷鏈食品的消費者可以通過手機掃描“浙冷鏈”追溯碼，查詢進口冷鏈食品入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明及流向信息。
“有了這個二維碼，我們就能了解商品的來源，進出口情況一目了然，做到了來源可查詢、去向可追蹤，也更方便我們對產(chǎn)品出入庫的管理，對于消費者來說，購買冷鏈產(chǎn)品也可以更放心。”該超市負責人告訴記者。
據(jù)該超市負責人介紹，目前通過“線上+線下”方式，冷鏈食品銷量大增，進口牛肉銷量更是實現(xiàn)了成倍增長。超市對進口冷鏈食品采取“提前報備、首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理方法，做到專人專柜專管，相關工作人員定期進行核酸檢測，環(huán)境和商品每天也要進行多次消殺。
“為全力做好冷鏈相關人員核酸檢測督促工作，我們還組建了‘浙冷鏈’專業(yè)服務小組，22名冷鏈專管員直接對接各主體的冷鏈專門聯(lián)系人，形成‘專班+專管+專人’的模式。”區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，工作人員不斷增強服務能力，高效解決冷鏈食品相關企業(yè)在當前疫情防控形勢下碰到的實際問題和困難。同時，南湖區(qū)始終堅持冷鏈疫情防控專班專干，所有問題要求做到件件有著落。
區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人提醒消費者，采購冷鏈食品應到正規(guī)的超市或者市場，選購的產(chǎn)品包裝上要載明原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，還要貼有“浙冷鏈”追溯碼，切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼的產(chǎn)品。
