加強進口冷鏈食品監(jiān)管，推動“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設
發(fā)布時間：2022-04-12
為進一步加強涉進口冷鏈食品的冷庫監(jiān)管，把好進口冷鏈食品貯存關，最大限度防控進口冷鏈食品疫情傳播風險，根據(jù)《廣東省農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班關于印發(fā)廣東省“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設指南的通知》要求，區(qū)農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班全力推動全區(qū)“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設。
組織學習，指引落實疫情防控。召集全區(qū)進口冷庫負責人召開“互聯(lián)網＋冷庫”視頻建設工作動員會，傳達關于進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控要求，組織學習《廣東省進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控全流程閉環(huán)管理工作指引》，就近期進口冷鏈食品疫情防控工作進行部署，重點結合《廣東省“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設指南》對“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設提出具體要求，同時要求全區(qū)進口冷庫經營者以高度負責的態(tài)度落實食品安全主體責任，與時俱進地做好疫情防控工作。會上，各進口冷庫負責人與運營商代表針對“互聯(lián)網+冷庫”視頻建設的平臺搭建、設備信號接入及平臺收費等相關工作面對面開展交流咨詢。
實地考察，指導安裝視頻監(jiān)控。市場監(jiān)管部門在任務繁重且人力不足的情況下，主動逐家上門，結合企業(yè)實際情況，圍繞冷庫功能區(qū)劃分現(xiàn)場指導企業(yè)安裝視頻監(jiān)控高清攝像頭，對作業(yè)流程進行全天候監(jiān)控。同時與當?shù)赝ㄐ胚\營商協(xié)作，共同搭建“互聯(lián)網+冷庫”視頻監(jiān)管系統(tǒng)平臺，結合省市場監(jiān)管局冷藏冷凍食品質量安全追溯系統(tǒng)，全面推進進口冷鏈食品數(shù)字化靶向精準監(jiān)管，實現(xiàn)來源可查、去向可追，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一排查，不斷織密冷鏈食品疫情防控網。
