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雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局舉行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽睾拖炯夹g(shù)培訓(xùn)會
發(fā)布時間:2022-03-15
 3月11日上午,雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局舉行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽睾拖炯夹g(shù)培訓(xùn)會。區(qū)市監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品及餐飲股相關(guān)人員以及全區(qū)60家重點冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果)、餐飲經(jīng)營戶參加了會議。

會議就《湖南省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞嬉呤录?yīng)急處置指南》等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返姆揽毓ぷ骷笆称贰⒉惋嬋湕l防控消毒工作新規(guī)定開展培訓(xùn),要求經(jīng)營者建立上崗員工健康登記制度,加強(qiáng)員工日常健康監(jiān)測,增加從業(yè)人員核酸檢測頻次,實施外來人員登記與管理,遵守從業(yè)人員的衛(wèi)生要求,建立健康異常報告程序,實施從業(yè)人員返崗程序;落實相關(guān)區(qū)域的應(yīng)急處置措施,掌握出現(xiàn)健康狀況異常人員的應(yīng)急處置和發(fā)現(xiàn)樣品核酸檢測陽性的應(yīng)急處置的要求;加強(qiáng)防控知識宣傳;遵循裝卸儲運、生產(chǎn)加工、銷售經(jīng)營和餐飲加工過程防控要求。

會議強(qiáng)調(diào),重點冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果)、餐飲經(jīng)營者要充分認(rèn)識當(dāng)前疫情防控形勢的嚴(yán)峻性,始終保持高度警惕,切實落實好食品安全主體責(zé)任和社會責(zé)任。