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在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}(cāng)檢查中，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員重點(diǎn)就冷凍食品運(yùn)輸、儲(chǔ)存，進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬是否清晰，進(jìn)口冷凍食品是否進(jìn)行報(bào)備，總倉(cāng)消毒、批發(fā)流通時(shí)是否粘貼追溯碼，工作人員測(cè)溫、核酸檢測(cè)及新冠疫苗注射情況等環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行詳細(xì)檢查。

“嚴(yán)格落實(shí)市、區(qū)兩級(jí)工作安排，迅速傳達(dá)部署，切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，并要求全所執(zhí)法人員要自覺(jué)擔(dān)負(fù)起疫情防控政治責(zé)任，堅(jiān)決防止麻痹思想，僥幸心理和松勁情緒。”秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局中城監(jiān)管所所長(zhǎng)周江說(shuō)。

據(jù)了解，秦州區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉(cāng)于去年11月建成并投入使用，所有進(jìn)入天水市的冷鏈?zhǔn)称范家谶@里進(jìn)行暫存，食品在進(jìn)入監(jiān)管總倉(cāng)以前，必需提前24小時(shí)向監(jiān)管部門(mén)報(bào)備，待執(zhí)法人員核查完冷鏈?zhǔn)称返墓┴浄劫Y質(zhì)、有效票據(jù)及核酸檢測(cè)證明、入境檢驗(yàn)證明等一系列手續(xù)后才可進(jìn)入市場(chǎng)。

“24小時(shí)報(bào)備市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，他們派人來(lái)做核酸，基本上逐箱檢測(cè)，然后在逐箱檢測(cè)沒(méi)有問(wèn)題的前提下，我們才再開(kāi)具出倉(cāng)證明，讓每一樣貨品都安全地流向天水市場(chǎng)。”甘肅羲興源商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人張強(qiáng)說(shuō)。

為全力確保進(jìn)入市場(chǎng)的冷鏈?zhǔn)称钒踩滏準(zhǔn)称吩谶M(jìn)入秦州區(qū)市場(chǎng)后，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還要對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)人員健康管理、索證索票、貯存條件和質(zhì)量安全等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

“這個(gè)冷鏈?zhǔn)称肺覀冎饕此乃髯C索票是否齊全，是從什么地方進(jìn)來(lái)的，購(gòu)銷(xiāo)的，完了之后再看它的生產(chǎn)日期。”秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局中城監(jiān)管所科員周惠云說(shuō)。

“進(jìn)貨的時(shí)候，如果出現(xiàn)冷鏈的進(jìn)口貨物，我們要向他們出具相關(guān)的港口的檢測(cè)證明，出關(guān)的文件。我們采購(gòu)貨品選的是否有風(fēng)險(xiǎn)的區(qū)域，中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域我們都是不讓他們進(jìn)關(guān)。”甘肅羲興源商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人張強(qiáng)說(shuō)。

同時(shí)，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾?，?yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽崆皥?bào)備和首站全部進(jìn)入總倉(cāng)管理制度，嚴(yán)厲打擊不報(bào)備、不進(jìn)總倉(cāng)而直接進(jìn)入流通和餐飲環(huán)節(jié)的“體外循環(huán)”行為。

“重點(diǎn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，加大監(jiān)管力度，所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪M(jìn)入總倉(cāng)消毒，核酸檢測(cè)為陰性方可進(jìn)入市場(chǎng)，督促經(jīng)營(yíng)者高效規(guī)范使用食品安全信息追溯平臺(tái)，確保進(jìn)口冷藏冷凍食品來(lái)源可溯，去向可追。”秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局中城監(jiān)管所所長(zhǎng)周江說(shuō)。