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新華全媒+|疫情之下,冷鏈基地守護“舌尖上的安全”
發(fā)布時間:2021-12-11
 由于低溫環(huán)境有利于病毒長期存活,接觸被污染的冷鏈貨物等可能造成“物傳人”傳播。

以往,冷鏈食品監(jiān)管較為分散,疫情防控難度大。今年1月以來,黑龍江省一些地區(qū)籌建冷鏈食品集散地,通過提前報備、信息核驗、車輛消毒、核酸采集、人員管控等一系列舉措,最大程度防控和阻斷冷鏈食品疫情傳播風險,有效化解消費者恐慌心理,降低企業(yè)防疫成本。

哈爾濱市道外區(qū)冷鏈食品集中監(jiān)管倉是全市規(guī)模較大的一處冷鏈基地。

自2021年1月8日開始運行至12月8日,該基地共計消毒冷鏈食品2995.4噸(28.4萬件),其中國內食品1920.7噸(22萬件),進口食品1074.7噸(6.4萬件),采集檢測核酸樣本6.9萬份。