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寶應:“中眾合”開建年流轉30萬噸冷鏈倉儲項目
發布時間:2021-11-01
  工人們將一箱箱生鮮產品搬到叉車專用托盤上,然后叉車輕輕一鏟,將其運往指定冷庫間存放;冷庫里,整整齊齊擺放著一排排堆得像小山一樣的貨物……這是10月26日,寶應中眾合農產品物流園冷鏈倉儲項目現場的一幕。

寶應中眾合農產品物流園是揚州中眾合農產品市場有限公司于2017年投資建設的,建有綜合服務區、綜合交易區、生鮮交易區、冷鏈物流區四個區域,業態涵蓋蔬菜、水果、水產冷凍、糧油副食、干貨調味、土特產、禽蛋肉類、豆制品、農資農具、餐飲配套等行業。

2020年,全縣生豬欄存量19.9萬頭,出欄24.6萬頭,屠宰9.2萬頭,實際消費達26.3萬頭,但目前肉的倉儲方式基本都是自建“小冷庫”為主,運營成本高,而且缺少規模化、規范化的冷藏設施,全縣對專業冷鏈倉儲需求尤為迫切。去年5月份至今,中眾合農產品物流園投資約5100萬元,新建了冷鏈倉儲項目,目前已經投入使用。

“冷鏈倉儲項目建筑面積是6384平方米,可以提供庫容量25000立方米,約1.5萬噸的低溫冷庫,倉儲流轉能力達30萬噸/年。”據寶應中眾合農產品物流園項目總經理余文平介紹,該項目的實施,極大地補足了我縣冷鏈倉儲基礎設施短板,延長食品保存期,起到調劑市場價格并減少生產與銷售過程中經濟損耗的作用,并有助于完善區域物流冷鏈。

在冷庫間,隨著冷庫大門緩緩打開,一股涼意撲面而來,“這里一共有三層樓,大大小小的冷庫加起來有26間,最低溫度能夠達到零下18度。”運營負責人張宏華一邊向記者介紹,一邊打開手機APP,“你看,現在通過手機可以清楚地了解各個冷庫的溫度情況。”

“以前,我們進的貨都是放在淮安、楚州等地,需要用的時候,還要安排冷鏈車進行運輸,不僅物流成本高,而且十分不方便。”

正在裝卸貨物的戴氏商行負責人戴啟軍在旁邊說,“自從中眾合農產品物流園冷鏈倉儲項目建成后,我們就進行了合作,現在儲存十分方便。”據了解,目前,中眾合農產品物流園已經與荷仙集團、戴氏商行、長海冷凍等15戶左右的大規模商戶、廠家形成合作關系。

冷鏈倉儲項目是我縣重要的“菜籃子”工程,通過項目的實施,可以解決我縣的冷藏行業發展的制約因素,極大地提高了肉類、海鮮類產品的保存時間,進而相關產品供應數量大幅增長,品種日益豐富,質量不斷提高,可有效地滿足城鄉居民不斷增長的消費需求。同時,通過建立食用農產品長效檢測機制、市場準入制等管理制度,極大地提高了食品安全保障,使整個“菜籃子”市場持續、穩定、高效地發展。目前,該項目已經獲得中央預算內投資項目補助資金。“下一步,我們將加大設施投入,打造好標準化、專業化、集約化的農產品冷鏈物流體系。”余文平表示。