一是線上線下齊推進。線上安排專人負責“浙冷鏈”平臺監測工作,時刻關注流入該縣的進口冷鏈產品,確保貨物到店與監管到位無縫對接。線下對云和縣所有涉及進口冷鏈的經營單位進行摸排,形成專項監管名錄,并實時更新,日常巡查中重點檢查是否存在私自進口冷鏈產品情況,一經發現,立即開展后續處置。
二是分級管理全覆蓋。目前,云和共有列入進口冷鏈監管名錄單位58家,其中冷庫16家、商超17家、餐飲單位25家。通過平臺數據分析和日常巡查,結合經營類目和進貨頻次,將所有監管名錄內單位分別進行紅、黃、白分色標注,依據風險程度開展日常巡查,安排檢查頻次,確保科學動態管理。目前,分級監管中紅色有6家、黃色19家,實施重點監管。
三是包干到人強落實。在巡查工作設置上,以基層監管所為單位,包干到片、落實到人,做到“戶戶有人領,家家有人管”,確保無遺漏、零死角。同時方便經營單位日常咨詢,上報可疑情況,強化溝通協作,提高自覺上報的主動性和積極性。
四是周查制度時跟蹤。堅持進口冷鏈周檢查制度,確保每家一周巡查一次以上,做到全覆蓋檢查。針對名錄中標注紅色、黃色的單位,依據日常實際情況,適當增加檢查頻次。同時,通過數據分析和周檢查情況,實時對監管名錄情況進行調整,開展動態跟蹤管理。
五是宣傳處罰雙保險。在日常監管中,堅持宣傳教育和執法處罰雙管齊下,一方面向經營戶宣傳當前疫情防控和物防形勢,督促經營業主自覺提高防控意識,切實履行“三證一碼”、進貨票據、供貨資質等進貨查驗義務,杜絕風險;另一方面強化執法力度,借助處罰威懾,倒逼經營業主合法規范經營,目前共立案處罰4起,處罰金額4萬元。