「基層監(jiān)管動(dòng)態(tài)」三河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局鼎盛東大街所開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)檢查
發(fā)布時(shí)間:2021-09-18
為防范新冠病毒冷鏈環(huán)節(jié)輸入風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管,9月16日,三河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局鼎盛東大街所對(duì)轄區(qū)蛋糕店開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)檢查。執(zhí)法人員實(shí)地查看是否存在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑫r(shí)督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等食品安全管理制度,確保來(lái)源可查,杜絕采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)格落實(shí)環(huán)境消殺、場(chǎng)所通風(fēng)及人員防護(hù)等疫情防控措施,堅(jiān)決守住冷鏈?zhǔn)称贩揽氐拙€。
