據介紹，2020年10月，省疫情防控工作指揮部成立進口冷鏈食品疫情防控專項工作小組，全面加強進口冷鏈食品各環節風險監測。今年以來，共檢查市場主體3.51萬戶次，排查涉疫食品215.1噸，責令整改35家，移交公安機關1家。
市場監管部門開展進口冷鏈食品執法檢查。（海南省市場監管局供圖）
去年10月，省市場監管局開始建設“海南冷鏈”（海南省進口冷鏈食品可信追溯平臺），在全國范圍內首批實現了與國家市場監管總局數據對接。“海南冷鏈”以冷（凍）庫為抓手，從進口冷鏈食品進入我省第一站起，嚴格要求市場主體對每一最小包裝加賦追溯碼，建立“身份證”信息。目前，全省已有2227家企業入駐“海南冷鏈”，對進口冷鏈食品賦碼249.6萬件，全島區域銷售終端100%“亮碼”銷售，實現了從源頭到零售終端全覆蓋的冷鏈食品供應鏈可追溯。
去年11月，我省在洋浦港設立海南直接進口冷凍食品集中監管倉，所有從境外直接經海南省口岸進口的冷鏈食品，在關口完成查驗手續后，全部在集中監管倉儲存、消殺和抽檢。截至目前，集中監管倉直接進口冷鏈食品共61批，合計2001噸，已全部完成預防性全面消毒及核酸檢測。其中2柜速凍鮮椰漿因核酸檢測呈陽性已封存，另有4柜速凍鮮椰漿已退運，有效阻斷了病毒傳播途徑。
我省還建立快速排查管控涉疫食品機制。去年12月以來，全省市場監管部門接到省衛?。部兀┎块T通報檢出進口冷鏈食品核酸疑似陽性樣品3起，共計212噸，均未進入省內市場流通環節。接到外省涉疫食品流入的信息通報9起，共計3.1噸，市場監管部門第一時間排查管控涉疫食品，迅速完成所有涉事經銷企業環境消殺，及時對相關人員、貨物及其外環境進行核酸檢測采樣，結果全部為陰性。
